Wuchtiger Piemonteser aus 100% Barbera. Die Trauben wurden selektiv per Hand gelesen, um beste Qualitäten zu erzielen. Nach einer 10-tägigen Gärung im Edelstahlfass, reifte der »Suculé« für 18 Monate in Barriquefässern. Ein kräftiger Duft nach Rosen, reifen Früchten und einem Hauch Vanille erscheinen in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, voluminös, mit einer leicht pikanten Säure und reifen runden Tanninen. Lagerungsfähig. Passend zu Pasta mit Rindfleischragout, Roastbeef, Rumpsteak oder auch Schwein.
Kategorie
Rotwein
Inhalt Karton (Flaschen)
6
Inhalt Flaschen (Liter)
0,750
Geschmacks Richtung
Trocken
Preis
10-20 €
Weintyp
Rotwein Typ 2
Land
Italien
Anbaugebiet
Piemont
Rebsorte
Barbera
Qualitätsstufe
Denominazione di Origine Controllata
Erzeuger