Auch der einfache Lagrein wird streng selektiert. Daher verwendet Peter Zemmer ausschließlich das Lesegut aus der Lage »Raut«. In der Nase komplex, würzig und ein sanfter Duft nach frischen Waldbeeren und Veilchen. Im Geschmack sehr...

Der Lagrein »Riserva« aus den Parzellen im »Furggl« ist bei Peter Zemmer das Top-Gewächs seiner Lagenweine. Tiefgründige, lehmige Böden, geringe Erträge und eine Vinifikation zunächst im kleinen Barrique und zum Abschluss die Reifung im...

Der Gewürztraminer »Reserve« bildet bei Peter Zemmer die Spitze der Qualitätspyramide für diese Rebsorte. Nur in den Toplagen - oberhalb von Kurtatsch und Tramin - bilden die Trauben ihr einzigartiges Aroma aus, das durch niedrige...

Dieser Pinot Grigio ist eine Selektion aus den besten Weingärten der Talsohle und Steillagen im nahen Umkreis des Weingutes. Ein ausdrucksvolles blumiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten wie Birne und Melone sowie feinen...

Die Lage »Punggl« ist die Referenz-Lage für seinen Pinot Bianco. Sie bietet mit ihren fruchtbaren und kalkreichen Böden einen perfekten Standort. Das ausgeprägte Aroma sowie das ausgezeichnete Säureverhältnis verleihen diesem beliebten...

Ohne Experimente bei Ernte oder Vinifikation kommt der exotische und fruchtbetonte Sauvignon Blanc bei Peter Zemmer aus. Durch die optimale Höhenlage um 550 m, das perfekte Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt die »Mutter...

Der Edelvernatsch ist der »Frühstücks-Wein« von Peter Zemmer. Sein milder Charakter, seine weichen Tannine und sein moderater Alkoholgehalt machen ihn zum perfekten »Schoppen-Wein«. Der Wein zeichnet sich durch eine beschwingte...