Die beiden lokalen Sorten Nebbiolo und Barbera sorgen für jede Menge piemonteser Charakter, während die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot jede Menge Fruchtdichte garantieren. Der Baccanera reifte für 18 Monate in Barriquefässern. Der rubinrote Wein bringt ein Fruchtbouquet aus Waldfrucht und roter Pflaume, sowie vegetative und würzige Note mit. Im Geschmack überzeugen Frische, Würze und Vollmundigkeit mit angenehmen Tanninen, einer schönen Struktur und einem langen Abgang. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse.
Kategorie
Rotwein
Inhalt Karton (Flaschen)
6
Inhalt Flaschen (Liter)
0,750
Geschmacks Richtung
Trocken
Preis
10-20 €
Weintyp
Rotwein Typ 2
Land
Italien
Anbaugebiet
Piemont
Qualitätsstufe
Denominazione di Origine Controllata
Rebsorte
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Erzeuger
Abfüller/Inverkehrsbringer
Lo Zoccolaio, Localita Boschetti 4, 12060 Barolo, Italien
Alkoholgehalt in % Vol.
14
andere Allergene
nein
Bio
nein
Erhält Sulfite
Ja
