Der Gewürztraminer »Reserve« bildet bei Peter Zemmer die Spitze der Qualitätspyramide für diese Rebsorte. Nur in den Toplagen - oberhalb von Kurtatsch und Tramin - bilden die Trauben ihr einzigartiges Aroma aus, das durch niedrige...

Sehr kühler burgundischer Stil. Säure, Spannung, Komplexität und Filigranität steht bei diesem Wein im Fokus. Nach 18 Monaten Reife in 50 % neuer französischer Eicheauf der Vollhefezeigt sich der Wein immer noch jung und verspielt.