FRANKREICH

Frankreichs Rebfläche hält sich in den letzten Jahren konstant bei ungefähr 790.000 Hektar. Durch keine Krise dieser Welt lassen sich die stolzen Vignerons der französischen Regionen aus der Ruhe bringen, auch wenn die Zeiten schwieriger werden. Kein Land hat so früh seine Weine durch verschiedene Konzepte klassifiziert und damit auch ein Qualitätskonzept eingeführt. Oft ist schon die Basis gut, aber es geht ja besser, wenn man einen »Cru«, »Grand Cru« oder »Premier Cru« sein Eigen nennt. Vorreiter sind die Champagne, das Burgund und natürlich Bordeaux.

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